La Celiaquía es una enfermedad inmunológica relacionada con el consumo alimentario de gluten, provocando un malestar en quien la sufre. Es una patología compleja y crónica que para convivir con ella hay que tener en cuenta muchos factores, como por ejemplo, el etiquetado de los productos, la contaminación cruzada, la diferenciación de los utensilios de cocina, etc. Actualmente, según la FACE (Federación de Asociaciones de Celíacos de España), el 75% de la población española que sufre la enfermedad no está diagnosticada.

En estos pacientes, el consumo de gluten – proteína que se incluye al trigo, al centeno, la cebada, la avena, la espelta, el kamut y el triticale – hace que las paredes del intestino delgado se vayan deteriorando, siendo cada vez más delgadas, creando o no, malestar en el afectado.

La falta de información en el etiquetado de los productos, los cambios de hábitos alimentarios, el cambio de la forma de cocinar y el incremento del coste de los productos sin gluten, entre otros, son algunas de las problemáticas más frecuentes de la Enfermedad Celíaca.

Con el objetivo de solucionar algunas de estas problemáticas, como la falta de información en cuanto a los componentes de algunos productos elaborados y el etiquetado de los productos, se ha elaborado una aplicación para dispositivos móviles destinada principalmente a niños celíacos, a partir de siete años.

La finalidad de esta aplicación es educar y enseñar a los pequeños a identificar aquellos alimentos que contienen gluten, aquellos que pueden ingerir sin ningún riesgo, y las consecuencias que tendría para su organismo la ingesta de gluten.

Analizando en profundidad todas las necesidades de este sector de la población, se han usado los cuentos, los juegos y las TIC como métodos de aprendizaje para posicionar a los afectados, mediante la simulación, en unos escenarios que les resultarán familiares. De esta manera lo que se quiere conseguir que los niños sean capaces de identificarse con los personajes y que todo lo que aprenden con los juegos, lo apliquen en su día a día y sean capaces de tomar las decisiones más correctas para su organismo.

La formalización de este proyecto ha sido posible con el uso de distintos softwares. El diseño de personajes, espacios y la interfaz se ha realizado con Illustrator, por otro lado se ha usado After Effects para la animación de los personajes. El diseño y la mezcla de audio se ha hecho con Premiere Pro, al igual que el montaje final. Las voces de los personajes se grabaron en una cabina de audio y con Pro Tools. Por otro lado también se usó Photoshop para la realización de algunos elementos y de Indesign.

En los vídeos  que hay a continuación se puede observar unas grabaciones realizadas des de el entorno de desarrollo, donde se muestra y se pone en práctica el funcionamiento de estos juegos.

Galería de Imágenes

Proyecto realizado con la colaboración de Ginés Ortiz como programador.